Nem kell mindig kaviár

ArabicChinese (Simplified)CzechDutchEnglishFrenchGermanGreekHungarianItalianJapanesePortugueseRussianSpanishSwedishTurkish

Bizonyára sokan emlékeznek még, a ’70-es évek végén, a
tévében nagy sikerrel bemutatott tévéfilmsorozatra!

Nem kell mindig kaviár!
/Es muß nicht immer Kaviar sein/

Thomas Lieven csendes londoni polgár. Vidáman főzöget a II. világháborút megelőző időkben. Ám amikor a cége Németországba küldi, különböző titkosszolgálatok fogják el, mindenki más kémet lát benne, miközben ékszertolvajnak is nézik. Amikor az édes kis szobalány is pisztolyt fog rá, megadja magát – a sorsnak. Ha kémnek néznek, legyek az valóban is!

Az idézett receptek – Johannes Mario Simmel: Nem kell mindig kaviár – című könyvéből valók.

kaviár


Első menü

Lady Curzon leves
Paprikás csirke Lieven módra
Rizs
Tűzdelt alma borsodóval
Borkrém
Sajtos pirítós I.

Második menü

Rákfarokleves
Lazacos melegszendvics
Gombás bélszínszelet
Gombamártás I.
Gyümölcsös fagylalt

Harmadik menü

Csigaleves
Osztrigás fácán savanyú káposztával
Citromkrém lángoló cseresznyével

Negyedik menü

Gulyás német módra
Rizibizi
Mecklenburgi rakott káposzta

Ötödik menü

Párizsi kosárkák
Almapüré
Paradicsomos püré
Tojás Josephine Baker módra
Buggyantott tojás
Svéd gyümölcskoktél

Hatodik menü

Szardíniás pirítós
Máj portugál módra
Részeges sárgadinnye

Hetedik menü

Sajtos hagymaleves
Borjúvesés madeiramártással
Madeiramártás

Lángoló palacsinta

Nyolcadik menü

Gombás szendvics
Magyaros lecsó ürühússal
Körte sajttal

Kilencedik menü

Sváb májgaluskaleves
Vesztfáliai töltött sertésdagadó

Gesztenyepüré badeni módra

Tizedik menü

Mozaikkenyér
Töltött paradicsom

Tizenegyedik menü

Kagyló tengerészné módra (Moules Mariniére)
Sült báránycomb
Vajas zöldbab

Burgonyakrokett
Karamellás vegyes befőtt


Fordítás – Language
ArabicChinese (Simplified)CzechDutchEnglishFrenchGermanGreekHungarianItalianJapanesePortugueseRussianSpanishSwedishTurkish