A(z) ‘Torták, édes és sós sütemények’ Kategoria

Bécsi barackos lepény


10 dkg vajat vagy Rama margarint 30 dkg cukorral meg 4 tojás sárgával habosra kavarunk. Bő 2 dl tejben feloldunk fél csomag sütőport és vékony sugárban, közben keverve, a tojásos cukorhoz öntjük. Végül beleszitálunk 30 dkg réteslisztet, belereszelünk 1 citromhéjat, és beleöntjük a citrom kifacsart levét is. Tovább olvasom »


Banános joghurtkrém

Hozzávalók négy személyre:
2 banán,
1 tojás,
2 evőkanál cukor,
1 teáskanál zselatin,
4 dl joghurt,
5 dkg mazsola,
1 evőkanál rum,
5 dkg grillázs (díszítéshez)
Tovább olvasom »


Banánkrémes piskótatekercs


Elkészítési idő kb. 1,1/2 óra, szeletenként
Hozzávalók 16 szelethez:
a tésztához:

6 tojás
10 dkg cukor
10 dkg liszt
10 dkg étkezési keményítő
1 evőkanál vaj vagy margarin
2 evőkanál kakaópor
2 zacskó vaníliás cukor sütőpapír
a töltelékhez és a díszítéshez:
10 dkg mogyorókrém
6 lap fehér zselatin 5 dl tej
1 zacskó vaníliaízű pudingpor (5 dl tejhez)
3 evőkanál cukor
3 banán
7 evőkanál citromlé
2 dl tejszín
2 evőkanál porcukor
2 evőkanál csokoládéreszelék
mentalevelek
a díszítéshez porcukor
Tovább olvasom »


Diós kocka


Hozzávalók:
15 dkg liszt,
10 dkg margarin, 25 dkg cukor,
3 tojás,
10 dkg étcsoki,
15 dkg dióbél,
1 cs. vaníliás cukor,
1 csipet só, sütőpapír.
Tovább olvasom »


Almatorta

Hozzávalók:
3 db alma,
2 ek. citromlé,
15 dkg margarin,
l5 dkg cukor,
2 ek. sütôpor, 2 tojás,
15 dkg rétesliszt.
Tovább olvasom »


Őzgerinc sütés nélkül (mutatós!)

Hozzávalók: 25 dkg margarin,
25 dkg porcukor,
4 dkg kakaó,
1 csomag főzős csokoládé pudingpor,
15 dkg darált dió,
2 tojás,
1 csomag babapiskóta.
Tovább olvasom »


Papagájtorta (AMC, Zepter, stb. edényben)

Hozzávalók:
20 dkg. cukor,
20 dkg. liszt,
4 db. tojás,
1/2 poh. tejföl, (1 deci)
1 csom. sütőpor,
aromák,
margarin az edény kikenéséhez.
Tovább olvasom »


Kolbászos csiga

Tészta:
1 kg liszt,
6 dl tejföl,
3 mokkáskanál só,
0,75 kg margarin.
A hozzávalókat gyúrjuk össze, de a lényeg, hogy gyorsan dolgozunk vele, mert nem szabad felmelegedni a tésztának. de a lényeg, hogy gyorsan dolgozunk vele, mert nem szabad felmelegedni a tésztának! Tovább olvasom »


Fordítás – Language
ArabicChinese (Simplified)CzechDutchEnglishFrenchGermanGreekHungarianItalianJapanesePortugueseRussianSpanishSwedishTurkish